15:02
Rong Biển Đen
Nguyên liệu:
1. Rong mứt biển khô: 50gr
2. Mè rang
Cách làm:
Xé vụn rong biển, sàng qua rổ cho rơi rụng những vụn và cát nếu có, phần trong rổ thì dùng 1 bình xịt làm ướt ẩm rong biển rồi nêm muối và chút bột nêm. Để thấm 10 phút rồi đem chiên, chiên nên dùng dầu mới và để lửa nóng, cho rong biển vô từng ít một, sôi nổi lên vớt ra cho ráo dầu. Cho ra đĩa rắt mè rang vàng vô để ăn với cơm rất ngon ... có vị thơm rong biển và hơi mằn mặn thơm mùi mè rang nữa.
Chúc cả nhà ngon miệng
Posted in: 
0 nhận xét:
Đăng nhận xét